강원도 고성군 맛집 "청우숯불갈비"

안녕하세요

강원도 고성 간성에 있는 청우숯불갈비에 다녀왔습니다. 5시에 오픈하는데 5시 반쯤 도착하니 웨이팅이 6팀이나 있더군요. 그래서 일단 대기를 걸고 기다려서 먹었습니다. 6시 조금 넘어서 입장할수가 있었고 하시는 말씀은 보통 6시반 넘으면 웨이팅없이 바로 입장 가능하다 하십니다. 참고하세요.

영업시간은 오후 4시부터 오후 9시반까지 입니다. 매주 화요일은 휴뮤인데 8월 18일까지는 휴무없이 운영한다고 합니다.

문제는 주차장이 있기는 한데 오시는 손님들에 비해 턱없이 부족해서 주차난을 겪으실거에요. 위치가 또 위치인지라 주변에도 공간이 많지는 않거든요.

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이렇게 밖에서 전화번호를 등록해서 웨이팅하고 있으면 카카오톡을 알림을 줍니다.

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메뉴는 이정도... 우리는 이날 수제양념갈비를 주문했습니다. 디저트는 누룽지..!!

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같이 나오는 반찬들 품질도 좋고 양도 좋고 맛도 좋습니다. 맘에 들었어요.

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우리가 주문한 수제양념갈비 입니다. 간장베이스에 양념이 엄청많이 발라져 있지 않아서 양념갈비인데도 불구하고 판을 한번도 갈지 않더군요. 보통은 판을 서너번 갈법도 한데 신기했어요. 맛은 역시 강한 양념맛보다는 스무스하게 베어 있는 양념에 고기육질 본연의맛을 조금더 살린 정도 라고 할수 있겠요. 진하고 단짠단짠한 양념갈비를 원하신다면 근처 백송숯불갈비가 더 나은 선택이 될수도 있어요.

주차가 힘들고 웨이팅은 좀 길었지만 전체적인 식사는 만족스러웠습니다.

내부 매장 사진을 찍지 못했는데 그 이유는 칸칸히 나누어진 큰방들이 여러개 있는 구조라 손님들도 많아서 사진찍기가 힘들었어요. 그리고 이런 구조라 좁은공간에 많은이들이 몰려있는 상황을 만들어 소음이 울려서 조금은 힘든면이 있었습니다. ^^;;

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어쨋든 고성 간성 #청우숯불갈비 는 맛집으로 추천합니다.

오늘도 좋은하루 되세요