인제맛집 메밀촌막국수

테슬라 카페의 서킷체험 행사에 참여하고 집에가는길에 배가 고파서 보이는 식당 아무데나 들어간곳입니다. 바로 #인제 #내린천변 #메밀촌막국수 입니다. 상호가 굉장히 심플하죠, 검색하니 전국에 이런 이름을 가진 식당이 매우 많이 나오고 있어요. ㅎㅎ 네이버에 나오는바로는 월요일은 휴일이라고 되어 있는데 영업을 하십니다. 오늘이 어린이날 대체휴일이라 특별히 장사를 하시는게 아닌가 싶네요. 영업시간은 오후 6시까지, 제가 들어온것이 5시 30분..!! 다행입니다.

내린천변에 있어서 힐링하는 느낌도 들고 주차장도 널찍하게 완비되어 있습니다.

​

​

매장 내부는 평범하게 이런 모습이고요. 깔끔합니다. 그리고 주인아주머니가 매우 친절하셔서 감사했습니다. 날씨가 추워졌다고 따뜻한 물도 직접 따라주시고 어떻게 먹아야 하는지도 잘 알려주시고 좋았습니다.

​

​

#들깨막국수 가 나왔습니다. 들깨가 듬뿍올려진 모습이 사진으로 봐도 침이 나옵니다. 속초 남경막국수의 들깨막국수와 어떤차이가 있을지 궁금하기도 했습니다. 맛은 둘다 엄청 맛있습니다. 면이 꼬들꼬들하고 들깨향이 엄청나고 들깨의 고소함과 달달함이 제가 아주 좋아하는 맛입니다. 사진에도 보이겠지만 들깨가루가 국물처럼 남아서 마실수 있는 남경막국수의 들깨막국수와는 다르게 면에 모든 들깨가루가 꾸덕하고 붙어서 진한 맛을 내고 깔끔하게 남김없이 먹을수 있어서 좋았습니다.

​

인제내린천변에 위치한 #메밀촌막국수 는 맛집으로 인정합니다. 동계시즌에는 #감자옹심이 를 꼭 먹으러 와야 겠어요.

그럼 오늘도 좋은하루 되세요~~